・キノコカレー
材料(２人分)：しいたけ２０ｇ しめじ２０ｇ えのき２０ｇ カレールー８０ｇ 水５００ｃｃ セージパウダー、コリアンダーパウダー各小さじ１グリーンペッパー、バター適量
１．バターをしいたフライパンでしいたけ、しめじ、えのきをセージと共に炒めます。
２．鍋にカレーを作り、１とコリアンダー、潰したグリーンペッパーを入れて弱火で３０分煮込んだらできあがり。
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セージパウダー、コリアンダーパウダー、グリーンペッパーホール
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