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・かぼちゃとほうれん草のグラタン

材料(2人分):かぼちゃ50g ほうれん草1束 コーン30g ベーコン30g 小麦粉20g バター20g 牛乳200cc フライドオニオン、オレガノホールひとつまみ 塩、コショウ、ナチュラルチーズ適量

1.フライパンでべーコン、かぼちゃを炒め、火が通ったらほうれん草、コーンを加えて塩、コショウで味をつけて耐熱皿に盛り付けます。

2、小麦粉をバターで粉っぽさがなくなるまで弱火で炒め、牛乳を加えてよく混ぜホワイトソースを作りフライドオニオンを加えます。

3、1に2をのせてチーズ、オレガノをふりかけてオーブン(トースター)で焼き色をつけたらできあがり。

かぼちゃとほうれん草のグラタンに使ったスパイスについてはコチラをクリック

フライドオニオンオレガノホール

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