●ハーブとしてもよく使われます。ミントには多くの種類があり、スペア、ペパー、クールに大別されます。軟膏や塗り薬として医薬品にも使われています。料理では羊肉料理、ソース、魚料理、ハーブティーなどに使われています。
●原産地
地中海沿岸
●科名
シソ科
●利用部位
葉
●主産地
ロシア、南米、アメリカ、イギリス、ドイツ、フランス、中国他
●成分
香り成分として精油１％が含まれており、その主成分の５０〜６０％l-メントール。
●効能
鎮痛、防腐、殺菌、消化促進、嘔吐、咳止め、かゆみ止め、矯臭
●製法
茎ごと収穫、陰干しで乾燥。
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パッケージ：チャック付きパック(写真はイメージです。)
賞味期限約３００日
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